如何制作美味可口的西葫芦饼

西葫芦饼可不只是简单的把西葫芦和面粉混合在一起！制作好的西葫芦饼既具有营养又美味可口。现在，就让我们一起来学习一下西葫芦饼的制作吧！

制作食材：
1.西葫芦，口感嫩、甜，所含营养丰富;
2.清水面粉，口感软滑，易于消化吸收；
3.色拉油，易于烹饪，让食品口感更好；
4.盐巴，能起到提味作用；
5.葱姜末及花椒面等调味品，营养十分丰富。

制作方法：
1.将一小块西葫芦切碎，然后浸泡在水中10~15分钟，去掉其中的苦味。
2.将面粉、西葫芦碎和清水混合搅拌成稀糊状。
3.加入盐巴、葱姜末及花椒面等适量的调味品，搅拌均匀。
4.将平底锅烧热后，倒入适量的色拉油，锅中油温到五成热时，用勺子将搅拌好的西葫芦面糊滴入锅中。
5.用慢火将饼煎成金黄色，而后翻面继续煎制成金黄色。
6.煎好的饼放入盘中即可开动。